En 2021, alors que la pandémie battait son plein, l’équipe du New City Gas rêvait de redonner vie à son espace malgré les restrictions. Nous avons donc imaginé le décor de Bazart, un restaurant extérieur permettant de s’évader tout en demeurant en sécurité. C’est avec 100 000 pieds de corde que nous avons créé un univers en plein air, inspiré des plages méditerranéennes et de l’esprit gypsy.

Une fois l’hiver arrivé, nous avons adapté le concept pour l’intérieur. Ce projet a également permis des collaborations enrichissantes avec le Sousbois et les Enfants Terribles.

Aujourd’hui, Bazart continue d’évoluer. Nous avons conçu un lustre géant de 20 pieds et introduit une galerie NFT, la première au Canada.

Grâce à Bombance, cet espace invite toujours autant à l’évasion. Il est désormais ouvert toute l’année, avec des installations et des éléments de décor bonifiés, pour offrir aux visiteurs un voyage inoubliable, en plein cœur de Montréal.

Objectifs du mandat

• Revitaliser le New City Gas en période de restrictions sanitaires
• Créer un univers invitant au voyage et à l’évasion malgré les contraintes
• Mettre en valeur le talent des chefs, mixologues, artisans et artistes hébergés sur le site historique du New City Gas